Descripción
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El asado de carne alimentada con pasto es una comida perfecta para preparar y olvidarse de las cenas entre semana. Este producto está certificado como orgánico por el USDA.
Nuestro ganado es ganado de raza Black Angus. Esto se verifica por fenotipo, asegurando que:
- El ganado vacuno tiene al menos un 51 % de piel negra.
- El ganado bovino no tiene jorobas en el cuello que excedan las 2”
- No hay influencia del ganado lechero.
El asado es un corte de carne sabroso y versátil que proviene de la zona de la paleta o del espaldilla del animal. Es conocido por su textura veteada, que contribuye a su rico sabor y ternura cuando se cocina adecuadamente.
Descripción
El asado de carne alimentada con pasto es una comida perfecta para preparar y olvidarse de las cenas entre semana. Este producto está certificado como orgánico por el USDA.
Nuestro ganado es ganado de raza Black Angus. Esto se verifica por fenotipo, asegurando que:
- El ganado vacuno tiene al menos un 51 % de piel negra.
- El ganado bovino no tiene jorobas en el cuello que excedan las 2”
- No hay influencia del ganado lechero.
El asado es un corte de carne sabroso y versátil que proviene de la zona de la paleta o del espaldilla del animal. Es conocido por su textura veteada, que contribuye a su rico sabor y ternura cuando se cocina adecuadamente.
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